チェリーテラスの食とレシピ

Cherry Terrace Official Site

米粉のクレープ

クレープ
生地作りはバーミックス(ミンサー)で混ぜるだけ。なめらかによく混ざるので、休ませず、すぐ焼くことができます。そのままでも、食事にもデザートにも、おいしく活用範囲が広がります。

レシピ制作者: チェリーテラス

レシピ印刷
Facebook Twitter

材料(直径15cm×10枚分)

  • 米粉 50 g
  • 砂糖 15 g
  • 1
  • 牛乳 100 ml
  • 無塩バター(溶かす) 15 g
  • ひとつまみ

作り方

  • すべての材料をジャグに入れ、バーミックス(ミンサー)でよく混ぜ合わせる。
  • クリステルフライパン20cmにバター(分量外)を熱し、1の生地を流し入れて両面焼く。

コメント

コメントする

材料

材料(直径15cm×10枚分)

  • 米粉 50 g
  • 砂糖 15 g
  • 1
  • 牛乳 100 ml
  • 無塩バター(溶かす) 15 g
  • ひとつまみ