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チーズの食べ方いろいろ

ちょっとした工夫が楽しい、チーズの盛り合わせ。

  • 洋風
  • 5分以内の超クイックレシピ

レシピ制作者

長尾智子さん

  • パーティーに
  • おつまみに

ちょっとした工夫が楽しい、チーズの盛り合わせ。カジュアルな集まりにおすすめです。買ってきたチーズをすこしアレンジするだけなので、とっても気楽です。

材料
4人分
作り方
 
ピラミッド(やぎのチーズ) 1個
レーズン 約20g
はちみつ 約大さじ1
粗挽きこしょう 適宜
ハバティー(デンマークチーズ) 適宜
くるみ 適宜
カマンベールチーズ 1個
A 松の実 小さじ2
炒りごま 大さじ2強
クミンシード 小さじ1
1)
ピラミッドを器に置き、レーズンを散らす。こしょうを挽きかけて、だす前にはちみつをまわしかける。端からバターナイフなどでとって、パンにのせる。
2)
ハバティーは切り分けやすい大きさに切りだし、ローストしたくるみといっしょに盛りつける。
3)
カマンベールは8〜10等分くらいに放射状に切り分けて、Aを混ぜたものを切り口につける。
4)
3種のチーズを盛り合わせて。
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