材料(2)
- スムール(クスクス) 約80 ml
- ぶどう(巨峰など) 約12 粒
- はちみつ 大さじ2
- レモン汁 小さじ1
- シナモン ひとつまみ
作り方
- スムールをボウルに入れ、50mlの湯を注いで手早く混ぜる。ラップをかけて(または蓋をして)10分ほど置き、ていねいにほぐす。ぶどうは2等分し、種があれば取り除く。
- Aをスムールに加えてスプーンでよく混ぜ、ぶどうも加えてざっと混ぜ合わせる。冷蔵庫でよく冷やす。
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