1）

スープの材料をジャグに入れ、バーミックス（ミンサー）でなめらかにつぶし、冷やしておく。ミニトマトはラウデミオと塩で和えておく。

2）

器に１のスープを注ぎ、ミニトマトを盛り、ディルを添える。さいごに飾り用のクミンを振る。

バーミックス （ ミンサー ）

フレスコバルディ・ラウデミオ

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  チキントマトカレー
  スパイシーでクリーミーなトマト味。
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  きゅうりとしいたけの甘酢和え
  すりたてのごまがたっぷり入った甘酢衣で和えます。
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  トマトサラダ
  EXV.オリーブ油とホワイトバルサミコで。

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  マロン流　冷製トマトパスタ
  オイルを加えずに、トマトだけで作るパスタソース。
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  トマトとブロッコリーのサラダ
  玉ねぎ入り自家製ドレッシングで。
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  そら豆とトマトのスープ
  胃腸にやさしい、初夏におすすめのスープです。