e-gohan いいごはん おいしく・楽しく・健康に チェリーテラスの食とレシピ

e-gohan
Top子どものおやつ おからクッキー

子どものおやつ おからクッキー

おからを使ったヘルシークッキー

  • 幼児食
  • 洋風
  • 和風

レシピ制作者

江上佳奈美さん

食物繊維、ビタミンB1B2などが豊富なおからを使ったクッキーです。甘さも脂肪も控えめなヘルシークッキーです。

材料
25個分
作り方
 
おから(から炒りしたもの) 50g
A 薄力粉 60g
ベーキングパウダー 小さじ1/2
少々
B 無塩バター(室温にもどしておく) 50g
砂糖 50g
1個
アーモンド(刻んだもの) 1/4カップ
バニラオイル 少々
1)
Aをあわせてバーミックス(ミンサー)でふるっておく。
2)
Bをバーミックス(ウィスク)で混ぜ合わせ、白っぽくなったら、溶きほぐした卵を少しずつ加えてさらに混ぜる。すべて入れたらバニラオイルを加える。
3)
2)に1)とおから、アーモンドを加えてへらでさっくりと混ぜ、オーブンシートを敷いた天板に間隔をあけてスプーンで落としていく。
4)
180℃に熱したオーブンで12 15分間焼く。全体に薄く色がついたら天板から取り出して冷ます。
使用するチェリーテラスの道具・食材
商品名をクリックすると詳しい商品ページへ

バーミックス ( ミンサー ミンサー 、 ウィスク ウィスク

こちらのレシピもおすすめ
このレシピのコメントを読む・送る
新着コメント
02.05
このクッキーみたいな卵を使わないクッキー〔お菓子〕を教えてください
Topへ戻る