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Top今月の旬の素材

今月の旬の素材4月

今月、旬を迎えるおいしい食材のリストです。
食材名をクリックすると食材の解説や、その食材を使うレシピをご覧になれます。

50音順

野菜

  特においしい時期
1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月
あさつき                        
あしたば                        
うど                        
おかひじき                        
かぶ                        
キャベツ                        
グリンピース                        
さやえんどう                        
しいたけ                        
セロリ                        
たけのこ                        
ふき                        
マッシュルーム                        

果物

  特においしい時期
1月
2月
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10月
11月
12月
いちご                        
オレンジ                        
グレープフルーツ                        
バナナ                        
マンゴー                        
メロン                        

魚、魚加工品

  特においしい時期
1月
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10月
11月
12月
いか(するめいかほか)                        
うに                        
かに                        
かれい                        
                       
鯛(真鯛ほか)                        
たこ                        
にしん                        

  特においしい時期
1月
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11月
12月
あさり                        

海藻

  特においしい時期
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9月
10月
11月
12月
わかめ                        
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