ゆずを材料に使ったレシピ
ポン酢、柚子こしょうを使った和風味パスタ。
シンプルなたら鍋と特製“たれ”3種。
味つけや盛りつけに工夫して、いつもの煮物をアレンジ。
皮も果汁も丸ごと使った風味豊かなゼリーです。
あの「料理の鉄人」に勝利したときの一品です。