ひよこ豆を材料に使ったレシピ
秋は新豆の季節です。鍋でゆでた豆のおいしさをじっくり味わうのにおすすめのスープです。
野菜はすべて豆と同じくらいの大きさに切り、食べやすく彩りのよい一品に。
玄米を使ったサラダです。
パーティーの人気メニュー。作り置きして普段にも。
玄米、そして手作りポテトチップスといっしょに食べるのが大人気の秘訣。
じゃがいもと玉ねぎの相性が抜群に良いので、この料理は基本的においしく仕上がりますよ
揚げずに簡単、カレー味の豆コロッケです
ひよこ豆のシンプルな前菜。
手間をかけて作る甲斐のある、本格的クスクス
EXV.オリーブ油たっぷりの、ひよこ豆のペースト。
トマトやオリーブ油が豆の風味を引き立てます。