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6月のレシピ、旬を食卓に


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2020年6月

 

新緑の美しい季節、楽しい思い出になる様々なイベントを予定したい時期ですね。でも、今年は違います。新型コロナウィルスの感染が世界中に広がり、仕事の仕方までも変わり、在宅自粛の日々です。このような時、やはり食の重要性はより大切に感じられます。

キッチン道具、食材に関連して生きている私達は食回りでよりお役に立てる情報をお届けしなくてはいけない、と反省しています。 そこで、今月はレシピに使用する食材が旬の野菜等を中心にちょっと趣向を変えたお料理を揃えてみました。どれも、簡単に作れます。お試しいただけると嬉しいです。

末筆ながら、心落ち着かない日々とはいえ、どうぞおいしく健康的なお料理でお元気にお過ごしください!


株式会社チェリーテラス 代表 井手櫻子


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