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チェリーテラス

 チェリーテラスのレシピ

・ちぇりーてらす・

スイス製ハンディーフードプロセッサー〈バーミックス〉や、フランス製ステンレス鍋〈クリステル〉をはじめ、食生活を豊かにする便利な調理道具や食材を輸入・販売・開発などを行いながら、お客様により製品を使いこなしていただきたいとの願いで長年運営してきた料理教室。遠方からも来てくださるお客様に励まされ、多くの先生方のご指導をいただき、スタッフの協力に支えられて続けてくることができました。レシピ数は1,000以上ありますが、好評いただいた過去のレシピを中心にこのサイト立ち上げの基礎とし、さらに毎月の新規レシピ掲載を実施しています。
株式会社チェリーテラス　代表 井手櫻子

チェリーテラスからのメッセージ

ご購入くださった方々には、道具も食材も使いこなしていただきたいーーバーミックスを取り扱い始めたころからの願いでした。
教室という時間や場所の制約を乗り越え、自由にみなさまがこのレシピページをご活用いただけることを願っています。ご意見ご要望をお知らせいただけるとありがたいのですが。

著作 Writing

『バーミックスで作ろうおいしい手作り介護食』

『バーミックス　スープとジュース』 （初版 2004.10.20）

『バーミックス基本のクッキング』

『クリステル・クッキングブック』

『バーミックス・クッキングブック　毎日の食卓編』

連絡先 Contact

URLhttp://www.cherryterrace.co.jp

e-mailinfo@cherryterrace.co.jp

チェリーテラスのレシピ

575件のレシピが見つかりました。
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和風 玄米
  • チェリーテラス
  • 簡単度手間いらずのラクチンレシピ

クリステル鍋で玄米を炊く方法です。

  • お弁当に
  • 朝食に
  • 鍋・フライパンひとつで
和風 七草がゆ
  • チェリーテラス

おせちの後に。1月7日に食べる伝統食。

和風 松風焼き
  • チェリーテラス

うずら卵入り。おめでたいおせちの一品に。

  • パーティーに
  • お弁当に
中国風 揚げ肉ワンタン
  • チェリーテラス

揚げたてがおいしい肉ワンタン。

  • おつまみに
中国風 肉ワンタンスープ
  • チェリーテラス

ほうれん草入り肉ワンタンスープ。

和風 栗きんとんアイス
  • チェリーテラス

あまったおせちの活用デザート。

  • 作りおきにも
和風 つくね鍋
  • チェリーテラス

鶏の挽肉団子鍋。

  • 鍋・フライパンひとつで
洋風 ローストターキー
  • チェリーテラス

丸ごと一羽の鶏料理。

  • パーティーに
洋風 クリスマスボウルケーキ
  • チェリーテラス

子供と一緒に作るドーム型のボウルケーキ。

  • パーティーに
洋風 トライフル
  • チェリーテラス

スポンジケーキで作る簡単デザート。

  • パーティーに
洋風 カリフラワーのポタージュ
  • チェリーテラス

カリカリの自家製クルトンを添えて。

洋風 かきフライ
  • チェリーテラス

タルタルソースとキャベツサラダを添えて。

和風 鶏手羽と大根の炒め煮
  • チェリーテラス

大根1本使いきり。ひと鍋で作る冬のボリュームおかず。

  • 作りおきにも
  • 鍋・フライパンひとつで
中国風 酢豚
  • チェリーテラス

中華鍋ひと鍋で仕上げる定番酢豚。

  • 鍋・フライパンひとつで
  • パーティーに
中国風 春巻
  • チェリーテラス

野菜たっぷり！本格的な中華春巻きがひと鍋で。

  • パーティーに
  • おつまみに
  • お弁当に
  • 鍋・フライパンひとつで
中国風 牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め
  • チェリーテラス
  • 簡単度20分以内のクイックレシピ

クリステル中華鍋ひとつで簡単！

  • 鍋・フライパンひとつで
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