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@yutaokashiさん

yutaokashiさん

スイーツが得意な人気インスタグラマー。プロのお菓子への興味から菓子教室へ通い、記録用としてインスタへ写真を投稿したのをきっかけでInstagramを始める。アパレル関係の仕事をしつつ、休みの日には旅先で出会ったお菓子やケーキなどのビジュアルや味からヒントを得てお菓子作りを楽しんでいる。マフィンやケーキ、スコーンなどの焼き菓子やグラススイーツ、野菜料理が得意。

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エスニック風 ひよこ豆のコロッケ(ファラフェル)
  • @yutaokashiさん

中東風ごまのソース(タヒニソース)との相性が良く、花見の肴におすすめな一品です。まったりしたタヒニソースにラウデミオの辛味がぴったりです。

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